Kulinarische Genüsse im Veluwe Hotel De Beyaerd
In unserem Restaurant „De Veluwse Huyskamer“ genießen Sie Mittag- oder Abendessen in der gemütlichen Atmosphäre eines ehemaligen Bauernhauses. Die alten Balken, die restaurierten Stalltüren und Fenster schaffen eine warme und behagliche Atmosphäre während Ihres Essens. Wir verwenden für unsere Gerichte so viele regionale Produkte wie möglich!
Auch kleine Gäste sind herzlich willkommen. Wir bieten eine spezielle Kinderkarte mit einer Auswahl der leckersten Gerichte für die Kleinen!
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Lassen Sie sich vom Veluwe Hotel De Beyaerd auf eine Reise durch eine Welt mit einer reichen Auswahl an Weinen entführen.
Das Öffnen der Weinkarte des Veluwe Hotel De Beyaerd ist wie das Öffnen der Tür zu einem perfekten Weinkeller. Wohin Sie auch schauen, Sie werden Weine entdecken, die kraftvoll und würzig, charmant und fruchtig sind oder Weine voller Charakter und Eleganz. Genießen Sie diese Auswahl und entdecken Sie Ihre Favoriten.
Entdecken Sie eine Reihe überraschender Geschmacksrichtungen, bekannter Weine oder aufregender „verborgener Schätze“, die darauf warten, entdeckt zu werden, alle empfohlen von Experten und (Wein-)Enthusiasten. Eine schöne Auswahl steht bereit, Ihr Herz zu erobern, egal ob Sie Liebhaber, Kenner oder Experte sind. Wir versprechen jedem ein unvergessliches Erlebnis.
Entdecken Sie es selbst...
Nach dem Abendessen ist die Hooibergbar der perfekte Ort, um den Abend entspannt ausklingen zu lassen. Nehmen Sie Platz am gemütlichen Kamin und genießen Sie die warme, einladende Atmosphäre. Unsere Bar bietet eine große Auswahl an Whiskys, Weinen und Veluwe-Spezialbieren vom Fass – hier findet jeder Genießer etwas Passendes.
Sie wünschen sich etwas Besonderes? In der Hooibergbar bieten wir auch verschiedene Verkostungen an, zum Beispiel für Whisky, Gin oder Rum. Entdecken Sie auf spielerische Weise neue Geschmacksrichtungen und erleben Sie gemeinsam ein einzigartiges Abenteuer. Fragen Sie uns gerne während Ihres Aufenthalts nach den Möglichkeiten.
Bei schönem Wetter lädt unsere großzügige Terrasse zum Verweilen im Freien ein. Genießen Sie ein ausgiebiges Mittagessen in der Sonne, eine Tasse Kaffee mit einer kleinen Leckerei oder ein geselliges Getränk. Auch zum Abendessen unter freiem Himmel sind Sie herzlich willkommen. Umgeben von der grünen Oase und der Ruhe der Veluwe ist unsere Terrasse der perfekte Ort, um die Seele baumeln zu lassen.
In unserem Restaurant De Veluwse Huyskamer genießen Sie mit Liebe zubereitete Gerichte. Wir kochen saisonal und verwenden so oft wie möglich frische Produkte aus der Region Veluwe. Das Ambiente ist einzigartig: Das Restaurant befindet sich in einem stimmungsvollen, ehemaligen Bauernhaus mit authentischen Elementen wie alten Balken und Stalltüren, die eine warme und gemütliche Atmosphäre schaffen.
Gäste, die bei uns gespeist haben, loben in ihren Bewertungen häufig die schmackhaften Gerichte und den freundlichen Service. Auch die Kombination aus gutem Essen, der ruhigen, waldreichen Umgebung und dem guten Preis-Leistungs-Verhältnis wird regelmäßig als Pluspunkt hervorgehoben.
Neben dem Restaurant De Veluwse Huyskamer, wo Sie ein ausgiebiges Mittagessen oder ein stimmungsvolles Abendessen genießen können, gibt es auch die gemütliche Hooibergbar. Hier können Sie sich nach einem Spaziergang bei einem Getränk am Kamin aufwärmen oder nach dem Abendessen noch ein paar Drinks genießen.
Auf unserer Website finden Sie allgemeine Beschreibungen unserer Speisen, darunter regional inspirierte Gerichte und eine umfangreiche Weinkarte. Da wir mit frischen Produkten arbeiten und unsere Speisekarte regelmäßig an die saisonale Verfügbarkeit anpassen, finden Sie bei Ihrer Ankunft in unserem Restaurant stets die aktuellste Mittags- und Abendkarte vor.
Aber sicher. Sie müssen nicht bis zum Abend warten, um uns zu besuchen. Wir bieten eine abwechslungsreiche Mittagskarte mit leichten Gerichten und herzhafteren Speisen. Es ist der perfekte Zwischenstopp während einer Rad- oder Wandertour durch die umliegenden Naturschutzgebiete.
Selbstverständlich freuen wir uns sehr über Familienbesuche. Für unsere kleinen Gäste bieten wir eine spezielle Kinderkarte mit Gerichten an, die ihnen schmecken, sodass die ganze Familie entspannte Momente in De Veluwse Huyskamer genießen kann.
Es ist vor allem die Kombination aus authentischem Landhausambiente und der Verwendung regionaler Zutaten. Ob Sie sich für ein gutes Glas Wein am Kamin in der Hooibergbar oder ein ausgiebiges Mehrgänge-Menü im Restaurant entscheiden – im Mittelpunkt stehen stets die Gastfreundschaft der Veluwe und entspannter Genuss inmitten der Natur.